È possibile gestire le operazioni intralogistiche in modo efficiente e senza ritardi a più di 20 gradi sottozero? Scopri come i sistemi integrati di E80 Group hanno ottimizzato le performance del magazzino ultra congelato del Gruppo Virto
È possibile gestire le operazioni intralogistiche in modo efficiente e senza ritardi a più di 20 gradi sottozero? Il progetto di automazione del Gruppo Virto, una delle aziende leader nella produzione e distribuzione di prodotti surgelati per l'industria alimentare e le catene di supermercati, è un esempio di catena del freddo intelligente.
Fondata nel 1984 ad Azagra, in Navarra, l'azienda spagnola in quarant'anni di attività ha aperto 22 stabilimenti in 10 paesi diversi, offrendo una gamma sempre più ampia di prodotti surgelati in tutto il mondo.
Il percorso di crescita ed evoluzione del Gruppo è sempre stato guidato dalla ricerca di innovazione e sostenibilità, che si ispira al Modello di Qualità Totale Virto: conoscenza, idee, persone, impegno e passione sono le qualità fondamentali per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto dell'ambiente. L'automazione e l'integrazione delle operazioni di stoccaggio e conservazione degli alimenti sono le carte vincenti che permettono al Gruppo Virto di raggiungere questi obiettivi e di rispondere alle crescenti esigenze del mercato, scegliendo il nostro Gruppo come partner per affrontare queste sfide.
"L'automazione è un modo per ottimizzare la reattività, aumentando la produttività e riducendo costi ed errori. Inoltre, standardizza i processi e garantisce la sicurezza per tutti i membri del team. - afferma Juan Virto, Direttore Industriale del Gruppo Virto - L'installazione di questo tipo di soluzione soddisfa gli aspetti ambientali e personali della strategia di sostenibilità del Gruppo".
Per far fronte all'elevata domanda è fondamentale che il gruppo spagnolo sia in grado di mantenere un elevato tasso di operatività, oltre a un'accurata gestione delle scorte e all'evasione degli ordini, il tutto a 25° C sottozero. Grazie all'integrazione dei veicoli a guida laser (LGV) di E80 Group, le operazioni di movimentazione e stoccaggio degli ingredienti all’interno del magazzino refrigerato sono efficienti, sicure e costantemente coordinate e supervisionate dalla piattaforma software proprietaria del nostro Gruppo SM.I.LE80 - Smart Integrated Logistics. Infatti, l'intero portafoglio LGV, insieme ai magazzini automatici ad alta densità AVS/RS e AS/RS, è stato sviluppato per lavorare a temperature fino a -26° C. Oltre ai componenti meccanici dei veicoli, appositamente progettati per gli ambienti ultracongelati, un altro fattore chiave è rappresentato dalle prestazioni delle batterie agli ioni di litio di cui sono dotati gli LGV. Queste ultime, infatti, sono sviluppate per funzionare fino a -30°C grazie a sistemi di isolamento termico e di riscaldamento, migliorando le prestazioni complessive dell'impianto.
L'operazione di digitalizzazione si è tradotta in risultati tangibili per il Gruppo Virto:
"La sinergia tra le due aziende ci garantisce affidabilità, esperienza e conoscenza delle soluzioni hardware e software. La tecnologia si evolve molto rapidamente e avere un'azienda partner con la capacità di adattarsi all'ambiente e alle nuove sfide del futuro ci dà maggiore fiducia e una visione più ampia nella ricerca di miglioramenti e soluzioni." – conclude Juan Virto.
Siete curiosi di conoscere altri esempi di automazione integrata applicata all'industria del freddo e ai magazzini?